Nies van Dijk (1963) is autodidact en schildert op realistische wijze.

Haar voorkeur gaat uit naar planten en bloemen. Het proces van bloei en verval probeert ze vast te leggen met verschillende technieken (olie en tempera) en materialen (paneel, bamboepapier).

Daarnaast werkt zij aan stillevens; een soort puzzel in compositie en tonen.